PROGRAM

 

Kartoffelferie, som i gamle dage på Hygum hjemstavnsgård.

Hver dag i efterårsferien fra den 14. – 21. oktober fra kl. 11 – 16, kan du komme og lave din helt egen æblemost. Du skal blot medbringe æbler og emballage til at få mosten med hjem i. Hjemstavnsgården har æblepresseren og en til at guide dig gennem proceduren, men du skal selv kunne lægge kræfterne i arbejdet. Max. 5 L. pr. familie.

Børnene kan male lidt korn til mel, i den gamle håndkværn og få melet med hjem i en lille pose til bagning der hjemme. De kan lave et reb og de kan lege på vores Naturlegeplads.

 

Onsdag den 17. oktober er en særlig dag. Her tages de sidste kartofler op og sorteres. Der vises hvordan der laves kartoffelmel. I køkkenhaven er der travlt med at få grøntsagerne op inden frosten kommer.

Sten ovnen er varmet op, og børnene kan trille en bolle og få den bagt.